ЗАЩО КИСЕЛОТО МЛЯКО Е НЕЗАМЕНИМО ЗА НАШЕТО ЗДРАВЕ?

    В човешкото тяло има 5 незаменими системи. Първата е централната нервна система с главния мозък. Втората е храносмилателната, която набавя енергия и около 90 полезни вещества. Третата е чревната нервна система, в която невроните са колкото и в мозъка. Доскоро медиците не бяха наясно с нея, казва проф. Никола Александров, създател на храни за съветските космонавти и на първите пробиотични храни. Четвъртата система е бактериалната. Всеки човек има около 1,5 кг микроорганизми в тялото си, като най-много са в дебелото черво. Само в 1 г от съдържимото в червата има 10 на 12-а до 10 на 14-а степен броя бактерии. Те са 1500 вида, но на медицината са известни само некол-костотин, от които 50-60 са основни.